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	九州沖縄の生協の組合員だけが読める"くらしの知恵”が満載の情報誌です。
いただきますの時間 子どもと食べたい、ごちそうのっけご飯 夏休みのお昼は、ご飯にのっけて食べる、 ワンプレートメニューがおすすめ。 どれも野菜がたっぷりで、 栄養バランスはもちろん 子どもたちが喜ぶ味に仕上げました。 >>詳しくはこちら >>バックナンバーはこちら もう一度読みたいクリム・バックナンバーより 『プロに習う家庭料理』を立ち読み チキンとキノコのマカロニグラタン マカロニをゆでる間に、ひとつの鍋でソースまでできる。そんな簡単グラタンを博多全日空ホテルの野方シェフに学びます。手間は減らしても、クリーミーなおいしさはそのまま。冷蔵庫にある材料で子どもも大人も大満足の一品ができました。 >>詳しくはこちら   >>バックナンバー一覧 次号(1月号)のお知らせ 次号(8月号)のお知らせ 特集 こんな民宿、他にない！ 夏休みに家族で出かけたい、リーズナブルな民宿を特集。特長のある料理を出す宿。ユニークな部屋が自慢の宿、個性的なオーナーが営む宿など、クリムならではの視点で選んだ、とっておきの宿をご紹介します。 特集2 重曹でしつこい汚れを撃退！ 年末のキッチンの徹底大掃除術 　カラダにも環境にもやさしい、“重曹”を使った掃除法を紹介します。 洗剤を使わずに頑固な焦げつきや油汚れをピカピカにする、 驚きの重曹パワーは要チェック！　年末の大掃除に役立つ特集です。 【 料理特集】 さっとできる、スピードおつまみ 簡単にできて、なおかつボリュームたっぷりの、お酒にうれしい夏のおつまみを特集。夏野菜や豆腐、肉類など、バラエティーに富んだ食材を使った、おかずにもうれしい一品の数々。 【 好評連載】 田中博子さんのあの素材でこのお菓子 　ベーコンケーキ ちょっとの時間で、ソーイング 　夏の刺繍 ふるさとの味を訪ねて 　かいのこ汁（鹿児島県鹿児島市） 　 クリム別冊 好評発売中！ 「毎日の献立に、グングン役立つ 　料理の基本ワザ」 味付けの基礎、ダシの取り方、素材の切り方など、今さら人に聞けない、でもきちんとマスターしておきたい料理の基礎をまとめました。保存版として役立つ一冊です。 その他のクリム別冊も好評発売中！ CO-OP商品で、おいしく作れるごはんの本 やっぱりごはんがおいしいね 毎日のおいしいおかず PART2 おいしいカンタン 手作りおやつ PART2/PART3 九州・沖縄　お気に入りの逸品 おいしいパンいろいろ 全68ページオールカラーA4版 300円 ※2008年11月号別冊のみ320円となります。 発行／生活協同組合連合会コープ九州事業連合 　　　〒811-2496　福岡県糟屋郡篠栗町篠栗4826-1 編集／クリム編集部 　　　博多リバレインイーストサイト11階 　　　電話／092-262-9255　FAX／092-262-9257 　　　email／clim@clim.jp
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