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いただきますの時間 |
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食べもので身体をえる。
食養士・蒲原泉さんの養生レシピ |
| 食生活アドバイザーであり、東洋医学的な見地から食事と身体の関係について学ぶ「食養士」でもある蒲原泉さんは、「食事で身体の免疫力を上げること」を日々の食卓でも実践。その経験から、「食事ですべてが治るわけではないけれど、早い段階なら、食事で改善できることも多いもの」と話します。体調をくずしやすい今の時期、食事で身体を調え、風邪を予防するために、知っておくとよいことを教えていただきました。
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| もう一度読みたいクリム・バックナンバーより |
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『プロに習う家庭料理』を立ち読み |
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次号(3月号)のお知らせ |
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映画が語る地球 |
| 自然をテーマにしたドキュメンタリー映画が注目された昨年。過去の作品を振り返れば、宇宙の不思議を教えてくれるもの、自然の偉大さをあらためて感じさせてくれるもの、生きものの不思議を実感するものなど、私たちの住む地球がいかにすばらしいかを知るたくさんの映画を思い起こすことができます。3月号は、今観ておきたい「地球」をイメージする映画を特集します。
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| 【料理特集】 |
フレッシュな果肉がいきたジャム
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| フルーツを使ったジャムは、春のテーブルを彩りゆたかに演出してくれます。さまざまな素材で作るジャムと、アレンジでいただける簡単なお菓子を紹介。ひと足早く食まわりに春を感じさせてくれる特集です。 |
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| 連載コーナー |
この病気ときちんと向き合う 肝臓がん 最終回
ふるさとの味を訪ねて このしろのねまりずし（熊本県）
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| クリム別冊 好評発売中！ |
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| 「わが家のシアワセおやつ」 |
| 人気のお菓子別冊！簡単に作れておいしく、からだにやさしいお菓子レシピを87種類掲載しています。 |
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その他のクリム別冊も好評発売中！ |
 CO-OP商品で、おいしく作れるごはんの本 |
| やっぱりごはんがおいしいね |
| 毎日のおいしいおかず
PART2 |
| おいしいカンタン 手作りおやつ
PART2/PART3 |
| 九州・沖縄 お気に入りの逸品 |
| おいしいパンいろいろ |
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全68ページオールカラーA4版 300円
※2008年11月号別冊のみ320円となります。 |
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発行／生活協同組合連合会コープ九州事業連合
〒811-2496 福岡県糟屋郡篠栗町篠栗4826-1
編集／クリム編集部
博多リバレインイーストサイト11階
電話／092-262-9255 FAX／092-262-9257
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